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菠菜蛋黄面
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菜品特色
菠菜富含㡨𐝥휧和上皮细胞的形成有关，上皮细胞有阻挡病原菌介入的功能，可以保护身体，提高宝宝的免疫力。菜品禁忌
所需食材
水煮蛋蛋黄(1/2个)；宝宝面条(30克)；菠菜(10克)所需调料
菠菜蛋黄面的做法
- 第 1 步
1.准备食材：宝宝面条30克、熟蛋黄1/2个、菠菜10克 - 第 2 步
2.取1/2个白煮蛋的蛋黄，放在碗中。 - 第 3 步
3.将蛋黄研磨碎。 - 第 4 步
4.将宝宝面条掰成小段。 - 第 5 步
5.放入沸水中煮到软烂，捞出面条，用勺子稍微压碎。 - 第 6 步6.将菠菜洗干净，放入沸水中焯烫熟，然后捞出，将烫熟的菠菜切成末。
- 第 7 步
7.面条铺上菠菜末和蛋黄泥，搅拌均匀即可。
该菜品最后更新于：2026-10-03
