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山药红枣粥
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菜品特色
山药红枣粥营养丰富，为温补强壮食品，健脾养胃。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。菜品禁忌
所需食材
红枣(10颗)；大米(100克)；山药(100克)；冰糖(适量)；枸杞(适量)所需调料
山药红枣粥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：大米100克、山药100克、红枣10颗、冰糖适量、枸杞10颗 - 第 2 步
2.山药去皮切成菱形、块状。 - 第 3 步
3.将大米、红枣洗净用水提前泡好，枸杞洗净泡好。 - 第 4 步
4.锅内煮水，水开后倒入大米，开锅后关小火熬25分钟，放入山药块开大火。 - 第 5 步
5.开锅后改小火煮10分钟，开盖放入红枣。 - 第 6 步
6.开锅后放入泡好的枸杞，最后放入冰糖，关小火熬3-5分钟即可。
该菜品最后更新于：2026-05-23
