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干贝鸡肉粥

1.11W 0.98K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

干贝本身带有味道，可以为粥提鲜，这道粥无需再添加其他调味品。

菜品禁忌

所需食材

清水(600毫升)；大米(40克)；干贝(1颗)

所需调料

干贝鸡肉粥的做法

第 1 步1.准备食材：白米60克、清水600毫升、鸡胸肉1/3块
第 2 步2.将鸡肉用刀背拍打，然后剁成鸡肉泥。
第 3 步3.干白放入清水中，浸泡约15分钟。
第 4 步4.将浸泡好的干贝撕成干贝丝。
第 5 步5.白米用清水浸泡1个钟头，熬煮成软烂的米粥后，放入鸡肉泥和干贝丝。
第 6 步6.等鸡肉和干贝熟透，盛入碗中即可。

该菜品最后更新于：2026-06-28

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