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韭菜鸡蛋虾皮素饺
1.15W
0.68K
分类:
饺子
包子
功效:补钙
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏天到了总是让人食欲不振,做饭太辛苦,饺子这是一种简单又美味的食物。可是呢,超市的速冻饺子真的不敢恭维,那就趁周末动起手来吧。
菜品禁忌
所需食材
韭菜
(500g);
鸡蛋
(5个);
虾皮
(50g);盐(2勺);
麻油
(2勺);包子饺子料(适量)
所需调料
韭菜鸡蛋虾皮素饺的做法
虾皮是补钙佳品。包好没下完的饺子可以在冰箱里冷冻起来,一周内吃都没问题。
第 1 步
1.韭菜择洗干净,尽量晾干水分
第 2 步
2.趁着晾韭菜的空把鸡蛋放少许盐打散放油锅里炒熟,尽量碎一些。
第 3 步
3.韭菜切成米粒大小
第 4 步
4.鸡蛋,韭菜,虾皮放入盆中。加入盐,麻油,调料,(酱油)调伴均匀就可以了
第 5 步
5.从超市买来饺子皮,就可以开包啦!
第 6 步
6.锅里加水烧开后,就可以下饺子了。记得打两次凉水哦,否则不容易熟。
该菜品最后更新于:2026-06-07
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