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蚝油臭豆腐

1.69W 1.02K

分类：臭豆腐早餐午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

我老公不喜欢吃臭豆腐，所以它就成为了我加餐的私房菜，喜欢的就是香不喜欢的就是臭。

菜品禁忌

所需食材

臭豆腐(2块)；青椒(1个)

所需调料

蚝油臭豆腐的做法

第 1 步1.原料见图
第 2 步2.初加工，豆腐要斜着切，这样更入味！
第 3 步3.油锅加热放入生姜葱等，加入蚝油和酱油放入水
第 4 步4.加清水加了一根鸡肉肠，放入青椒，这一步自由发挥放虾米什么的都可以或者榨菜丝比较脆
第 5 步5.水滚放入豆腐调入盐
第 6 步6.出锅前加一点鸡精，OK啦！

该菜品最后更新于：2026-09-30

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