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苦瓜炒肉

1.79W 0.59K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

我做的苦瓜一点也不苦哦

菜品禁忌

所需食材

苦瓜；瘦肉；花椒；盐鸡精；五香粉

所需调料

苦瓜炒肉的做法

花椒要多一点，一小勺

第 1 步1.苦瓜洗好切片，在锅里加入水和一勺花椒，水开后焯2分钟，待花椒把苦味去了，苦瓜就不苦了
第 2 步2.焯水后过凉水，接下来按照平时的做法炒好即可哦

该菜品最后更新于：2026-05-22

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