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新式萝卜春卷
1.27W
1.07K
分类:
春卷
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
看! 有没有像春卷?很赏心悦目咧 !!!!!
菜品禁忌
所需食材
白萝卜
;猪
肉馅
;
香菇
(适量);
淀粉
(适量);油(适量);
鸡精
(适量);盐(适量);葱末(适量);
姜末
(适量);
红椒
(适量)
所需调料
新式萝卜春卷的做法
拌馅时加适量淀粉能使馅料嫩滑,蒸好后不散,但是别加太多。
第 1 步
1.香菇、葱、红椒洗净,切成末,放入肉馅中,加盐、鸡精、少量油、葱姜末、少许淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。
第 2 步
2.白萝卜去皮洗净,切成薄片,放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
第 3 步
3.把调好的馅卷在萝卜片里,放入盘中。
第 4 步
4.在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。
该菜品最后更新于:2026-07-03
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