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麻辣猪肉干
1.26W
0.76K
分类:
下酒菜
麻辣
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道麻辣猪肉干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 两斤;姜;干辣椒; 辣椒粉 ; 花椒 ; 芝麻 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻辣猪肉干吧。
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
两斤;姜;干
辣椒
;
辣椒
粉;
花椒
;
芝麻
所需调料
麻辣猪肉干的做法
第 1 步
1.干辣椒剪碎,花椒捣碎
第 2 步
2.猪肉切厚片,姜
第 3 步
3.放辣椒油(没有放色拉油)小火炒香干辣椒和花椒
第 4 步
4.放姜和肉,调味放盐+少许糖+酱油
第 5 步
5.靠干汁,干扁到不胡为止
第 6 步
6.加辣椒粉芝麻炒就可以了,猪肉干外焦里嫩很下饭的(注意辣椒粉容易胡的)
该菜品最后更新于:2026-05-10
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