首页 >
酱黄瓜
1.98W 0.62K
菜品特色
这道酱黄瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (4根); 酱油 ;醋; 白酒 ;糖;盐;藤椒油; 麻油 ; 小米 椒组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱黄瓜吧。菜品禁忌
所需食材
黄瓜(4根)；酱油；醋；白酒；糖；盐；藤椒油；麻油；小米椒所需调料
酱黄瓜的做法
- 第 1 步
1.黄瓜切条 - 第 2 步
2.木有图，嘿嘿~ 用盐腌一晚黄瓜，时不时翻动一下 - 第 3 步
3.把用盐腌好的黄瓜晾干，建议用图上的洗菜盆榨干水~上面压点重物比较容易榨干 - 第 4 步
4.辣椒姜蒜切好 - 第 5 步
5.加入适量口味的酱油，醋，糖，盐等，开火煮化糖就好 - 第 6 步
6.倒入酱料拌匀，放入容器里腌一天后把酱倒出来就好啦~ - 第 7 步
7.冷藏，每次用干净的筷子夹出来吃就可以了~
该菜品最后更新于：2026-08-28
