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剁椒芋头
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菜品特色
这道剁椒芋头不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由剁椒酱; 芋头 ;青葱;蒸鱼豉油; 老抽 ; 白糖 ; 香醋 ; 香油 ; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的剁椒芋头吧。菜品禁忌
所需食材
剁椒酱；芋头；青葱；蒸鱼豉油；老抽；白糖；香醋；香油；鸡精所需调料
剁椒芋头的做法
- 第 1 步
1.芋头洗净放在水里煮熟，去皮切块备用 - 第 2 步
2.第二步最重要调料：剁椒酱、糖、醋、香油、老抽、蒸鱼豉油的比例4:1:1:1:2:2拌均匀 - 第 3 步
3.放在蒸锅上水开蒸5分钟 - 第 4 步
4.倒在芋头块上，水开再蒸8-10分钟 - 第 5 步
5.出锅撒小青葱
该菜品最后更新于：2026-06-30
