椰丝奶冻

1.06W 0.75K

分类：中式点心功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

也是在豆果美食里学的食谱，经过自己摸索，搞了些新花样。不要再去买果冻给小朋友吃了，自己做吧，健康又美味

牛奶(100ml)；椰奶(100ml)；奶油(100ml)；细砂糖(30g)；吉利丁片(两片)；椰蓉(适量)

第 1 步1.之前的图没拍，只拍了成品图，大家看步骤吧！把所有液体类食品混合，搅拌均匀，吉利丁片用冷水泡软，将混合好的奶液隔水加热，加入砂糖，软化好的吉利丁片搅拌至融化，搅拌好的奶冻液倒入长方形饭盒里，放入冰箱冷藏8小时。
第 2 步2.冷藏成型后，用热毛巾捂一下四周，然后倒扣出来，切成小方块，撒入椰蓉，翻滚一下，就可以咯
第 3 步3.家里有花生粉，裹了个花生味的也好吃。同样的做法，可以加入抹茶粉或者可可粉就可以做成不同的味道！
第 4 步4.成品，软软滑滑的很好吃

该菜品最后更新于：2026-07-11