香菇炒冬笋
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菜品特色
【香菇炒冬笋】是非常简单而又有营养的一道菜，其色泽清淡，香脆味美，是我最爱。菜品禁忌
所需食材
干香菇(30g)；油(适量)；冬笋(250g)；盐(适量)；生抽(适量)；鸡粉(适量)所需调料
香菇炒冬笋的做法
可以加高汤来烧，味更美。- 第 1 步
1.所需食材：干香菇冲洗一下泡水、买来现成的冬笋 - 第 2 步
2.冬笋切块、香菇切成两片。 - 第 3 步
3.热锅热油下冬笋 - 第 4 步
4.炒至变成黄色 - 第 5 步
5.放入冬菇翻炒均匀。 - 第 6 步
6.留下来的泡香菇水 - 第 7 步
7.倒入泡香菇的水，大火至开转小火烧3分钟。 - 第 8 步
8.【香菇炒冬笋】出锅
该菜品最后更新于：2026-10-04
