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干锅花菜
1.54W
0.88K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道干锅花菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 花菜 ; 五花肉 ;干 辣椒 ; 大蒜 ;青 辣椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的干锅花菜吧。
菜品禁忌
所需食材
花菜
;
五花肉
;干
辣椒
;
大蒜
;青
辣椒
所需调料
干锅花菜的做法
第 1 步
1.五花肉切片,花菜洗净切开小朵,然后焯水捞出备用,辣椒切长段,大蒜切片。
第 2 步
2.热锅凉油,油三成热,放入五花肉,慢慢焙出油。
第 3 步
3.肉炒好后,加入红干辣椒和大蒜片翻炒。
第 4 步
4.加入花菜,青辣椒翻炒,由于花菜焯过水,所以炒的时间不易过长。待花菜边缘略微有一点点焦加入一点老抽调色,一点糖和适量盐和味精,出锅即可。
该菜品最后更新于:2026-10-09
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