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鸡蛋豆腐酿虾球
1.03W
0.79K
分类:
荤菜
酿豆腐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鸡蛋豆腐酿虾球不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 豆腐 (半盒); 虾仁 (9只);熟 豌豆 (9颗)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋豆腐酿虾球吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
豆腐
(半盒);
虾仁
(9只);熟
豌豆
(9颗)
所需调料
鸡蛋豆腐酿虾球的做法
第 1 步
1.豆腐切块摆盘
第 2 步
2.虾仁盘成球状
第 3 步
3.中间嵌入豌豆
第 4 步
4.胡萝卜切花装饰
第 5 步
5.入锅大火蒸三分钟停火闷两分钟
第 6 步
6.盐,糖,料酒,白醋,胡萝卜碎,水淀粉调汁,下油锅烹熟,浇在豆腐虾球中
第 7 步
7.成品~
该菜品最后更新于:2026-06-21
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