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香脆炒米
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菜品特色
网上卖得很火的一款小零嘴儿，炒一大碗，拿勺子吃超级过瘾，吃不完的拿保鲜盒一装，很好保存。不过每次基本上炒多少吃多少，根本没有剩的呐，好罪恶。菜品禁忌
所需食材
大米所需调料
香脆炒米的做法
网上买的是糯米炒的，我原来经常买，一买就吃一大堆，结果胃就开始作怪了，糯米还是不大好消化哈。但大米超吃再多也不会有这个担忧。而且完全无油，减肥的MM可以作为解馋磨牙的零食，吃一点完全不会有负担- 第 1 步
1.大米洗干净，吃多少取多少 - 第 2 步
2.小火，无油，慢慢加热
- 第 3 步
3.一定勤快的晃动锅子，必然受热不均匀，有的糊了有的米还生的 - 第 4 步
4.慢慢来 - 第 5 步
5.有小部分发黄了 - 第 6 步
6.继续，多晃动锅子 - 第 7 步
7.再继续，黄色的越来越多了 - 第 8 步
8.有明显变化了吧 - 第 9 步
9.这时候就要很注意了，很容易糊了 - 第 10 步
10.大部分都金黄了，开始加调料，喜欢孜然口的就加盐孜然粉，口味淡的少许盐就可以了。当然，还可以加少许葵花籽仁或者亚麻籽仁，口感和营养更加丰富哦 - 第 11 步
11.好咯,拌匀出锅，开动，超级好吃
该菜品最后更新于：2026-11-02
