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罗勒叶香辣炒鱼豆腐
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菜品特色
我特别喜欢罗勒，喜欢到顿顿吃罗勒都不腻。大学的时候喜欢吃麻辣烫。麻辣烫里面最爱吃的也是鱼豆腐。今天冰箱里整好有这两样，还有一袋应景儿的海底捞香辣火锅底料，于是拼成了一道菜。融合了川菜的味觉与泰式食材的暹罗风情，味道还真是不错呢~菜品禁忌
所需食材
泰国鱼豆腐(一袋)；罗勒叶(一把)；海底捞香辣火锅底料(适量)；葱碎(少许)所需调料
罗勒叶香辣炒鱼豆腐的做法
- 第 1 步
1.新鲜罗勒叶洗净切几刀。 - 第 2 步
2.平底锅放一层油的量。放入鱼豆腐煎炸至金黄盛出备用。 - 第 3 步
3.新锅凉油葱炝锅。爆香。 - 第 4 步
4.依次放入罗勒叶和鱼豆腐进行翻炒。 - 第 5 步
5.倒入适量海底捞香辣底料。 - 第 6 步
6.翻炒片刻即可。 - 第 7 步
7.鲜香麻辣的第一层味觉，清爽深厚的罗勒味道是第二层味道。别有一种美味的鱼豆腐是底味。味道我想喜欢泰餐和不讨厌鱼味的人一定喜欢！
该菜品最后更新于：2026-07-05
