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茶香熏三文鱼
1.7W
0.67K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料
菜品禁忌
所需食材
挪威
三文鱼
(250g);
黑胡椒
碎(1/4小勺);盐(1/4小勺);茶叶(1大勺);
红糖
(2大勺)
所需调料
茶香熏三文鱼的做法
篦子上抹一层橄榄油,防止粘连;
茶叶我就用最普通的绿茶;
熏好的三文鱼撕成块后加生菜少许橄榄油和胡椒碎拌匀吃也不错。
第 1 步
1.三文鱼用胡椒,盐抹匀腌制十分钟,沥干水份;
第 2 步
2.炒锅烧热,铺上锡纸,倒入拌匀的红糖和茶叶;
第 3 步
3.烧至微冒烟的时候放上篦子;
第 4 步
4.把三文鱼放上盖盖,正反面各盖盖焖5-8分钟即可。
该菜品最后更新于:2026-10-04
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