首页 >
俄罗斯鸡蛋酿
1.38W 1.01K
菜品特色
我有个俄罗斯美女朋友，有空就聚在一起讨论美食，哈哈菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(5个)；蒜(3个)；胡萝卜(1根)；橄榄油(1勺)；盐(适量)所需调料
俄罗斯鸡蛋酿的做法
水煮蛋要煮够十分钟哦，不然里面的蛋黄没有完全熟就不好啦。- 第 1 步
1.把水煮蛋煮熟，哈哈有个鸡蛋破了 - 第 2 步
2.把胡萝卜和蒜都剁碎，不需要太多噢，你只需要切十片很薄的胡萝卜跟三个蒜一起剁碎就行了 - 第 3 步
3.鸡蛋剥了壳用小刀切两半 - 第 4 步
4.这样，把蛋黄和蛋白分开装，蛋黄放在碗里，切半饿蛋白放在碟子上 - 第 5 步
5.把蛋黄捣碎，加入剁碎的胡萝卜和蒜，一起搅拌 - 第 6 步
6.变成这样。加入橄榄油和盐，你要试一下味道哦，不要太咸了。 - 第 7 步
7.然后把蛋黄用勺子弄进蛋白里，就可以放在碟子上摆盆啦！ - 第 8 步
8.哈哈这是成品，摆在碟子上随你喜欢，一口一个，非常香！没想到鸡蛋还可以这么吃！太棒啦！
该菜品最后更新于：2026-05-06
