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奶油手撕吐司
1.24W
1.04K
分类:
吐司
面包
烘焙美食
面包机
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道奶油手撕吐司不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛奶 (110g); 高筋 面粉 (260g); 奶油 (60g); 白砂糖 (35g); 黄油 (30g); 酵母 (3g); 鸡蛋 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奶油手撕吐司吧。
菜品禁忌
所需食材
牛奶
(110g);
高筋
面粉
(260g);
奶油
(60g);白
砂糖
(35g);
黄油
(30g);
酵母
(3g);
鸡蛋
(1个)
所需调料
奶油手撕吐司的做法
做这道吐司最重要的是揉面要到位,我用面包机自动搅拌功能,搅了3次,
第 1 步
1.除黄油外,将所有材料放进面包桶,进行第一次搅拌。
第 2 步
2.发酵好后将面团分成三等份,再醒发15分钟,再卷成筒状,
第 3 步
3.卷好的面团放入吐司盒,放进烤箱进行第二次发酵,发到7,8成满
第 4 步
4.烤箱下层180度,烤40分钟,上色后盖上盖子。
第 5 步
5.完成成品。比较松软。
该菜品最后更新于:2026-09-22
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