糖醋排骨

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分类：糖醋排骨无锡排骨糖醋排骨功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道糖醋排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪小排，砂糖，米醋，葱姜，白胡椒，料酒，生抽组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糖醋排骨吧。

猪小排，砂糖，米醋，葱姜，白胡椒，料酒，生抽

第 1 步1.第二步：将排骨腌制一下，加入酱油，胡椒粉，料酒，搅拌均匀，腌制20-30分钟
第 2 步2.第三步：加热一锅油，七成热，将腌制好的排骨炸一下，5成熟就可以，取出，控油，备用第四步：另起一锅，适量油，中小火，加热砂糖，翻炒一下，慢慢化开第五步：加热排骨，翻炒，排骨裹上糖加热米醋，加一些水，转大火，没过排骨，加盐，烧开加热葱姜，中火煮熟，20分钟左右，大火收汁，最后乘盘，搭配点芝麻就可以了。色泽靓丽。酸甜可口。孩子喜欢，老公也愿意吃！

该菜品最后更新于：2026-10-03