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虾仁炒青椒

1.27W 0.67K

分类：下饭菜海鲜午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

超级简单快手菜!

菜品禁忌

所需食材

鲜虾(随意)；青椒(1个)；姜(几片)；料酒；淀粉；蚝油；黑胡椒；香油

所需调料

虾仁炒青椒的做法

第 1 步1.鲜虾剥皮成虾仁，少许料酒和淀粉，抓匀，腌制片刻，备用。
第 2 步2.青椒切菱形块，姜切丝。
第 3 步3.热锅加少许油，姜丝煸香，加入腌好的虾仁。
第 4 步4.再倒入青椒，翻炒。加少许蚝油，根据个人口味，是否再加盐，继续翻炒。出锅前，点香油，我还撒了一点点黑胡椒粉，如果不喜欢，不加也一样。
第 5 步5.出锅。享用。

该菜品最后更新于：2026-05-22

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