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冬瓜牛肉丸

1.36W 0.72K

分类：荤菜宝宝午餐功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

可以给宝宝吃的，嫩嫩的

菜品禁忌

所需食材

牛肉泥(500g)；猪肉泥(100g)；冬瓜(适量)

所需调料

冬瓜牛肉丸的做法

第 1 步1.准备冬瓜香菜
第 2 步2.牛肉泥猪肉泥放油，一个鸡蛋，淀粉，葱姜，生抽老抽，十三香，盐，糖，鸡精顺时针搅均匀腌制半个小时入味
第 3 步3.烧油
第 4 步4.爆香葱花炒东瓜
第 5 步5.凉水下丸子，一手篡一手拿勺子剜近水里
第 6 步6.煮到全部浮上来再煮一会
第 7 步7.好嘞出锅，下香菜，少放点盐

该菜品最后更新于：2026-10-08

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