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汉寿一绝

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分类：家常菜式辣功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

湖南人喜欢的口味。特别是常德汉寿人喜欢！可以在煮鱼烫的时候放一小勺。那美味真是一绝

菜品禁忌

所需食材

糯米粉(1斤)；盐(2勺)；辣椒(0.5克)

所需调料

汉寿一绝的做法

油要放多一点。小心沾锅！

第 1 步1.把糯米用机器打碎成粉加少许粘米（如果单一用糯米那样到时候煎的时候就成黏性不那么好吃。）
第 2 步2.红辣椒洗干净去掉水份。然后剁碎放盐。
第 3 步3.辣椒扮入粉子内搅拌，盐适量。
第 4 步4.入坛子半个月即可使用。
第 5 步5.锅烧干放油煎炒。香喷喷的榨辣椒就出锅罗！

该菜品最后更新于：2026-07-08

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