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自制鱼肉肠
1.9W
0.66K
分类:
荤菜
海鲜
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道自制鱼肉肠不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鳕鱼 (750g);猪 肉馅 (60g); 淀粉 (100g);盐(2小勺);白 胡椒粉 (1大勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制鱼肉肠吧。
菜品禁忌
所需食材
鳕鱼
(750g);猪
肉馅
(60g);
淀粉
(100g);盐(2小勺);白
胡椒粉
(1大勺)
所需调料
自制鱼肉肠的做法
第 1 步
1.将肉馅、淀粉、白胡椒,味精放入,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。最后放入盐,再次拌匀。
第 2 步
2.灌好后,两端系紧,入锅蒸20分钟,中间注意观察,间隔用针放气,以免肠衣涨破。
该菜品最后更新于:2026-05-14
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