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芒果果冻
1.78W
0.95K
分类:
小吃
风味小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
天气闷热的时候就喜欢吃芒果。
菜品禁忌
所需食材
芒果
(1个);水;吉利丁粉(12g);白
砂糖
(30)
所需调料
芒果果冻的做法
1.等果冻完全冻住后,方可脱模
第 1 步
1.将芒果去皮切成粒,取出一部分芒果粒打成芒果汁。
第 2 步
2.在温水中放入吉利丁粉,待溶化
第 3 步
3.在锅中烧热芒果汁,将白糖放入,充分搅拌使其完全溶解,然后放入步骤2,拌匀。最后放入芒果粒。
第 4 步
4.将芒果冻倒入模具中。自然冷却后放冰箱冷藏1-2小时候取出后食用,口味更佳。
该菜品最后更新于:2026-10-07
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