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鱼头白菜汤
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菜品特色
这道鱼头白菜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鱼头 ; 白菜 ;姜;盐; 料酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鱼头白菜汤吧。菜品禁忌
所需食材
鱼头；白菜；姜；盐；料酒所需调料
鱼头白菜汤的做法
- 第 1 步
1.鱼头处理洗干净用盐和料酒腌制一下 - 第 2 步
2.白菜洗干净切条状 姜切片 - 第 3 步
3.锅加油烧热把姜放入爆香 - 第 4 步
4.在把腌制好的鱼放入略煎一下 - 第 5 步
5.在加入开水大火煲开 - 第 6 步
6.煲开后转小火煲两分钟 在把白菜放入一起煲 - 第 7 步
7.煲至变菜变软下去 在加盐调小火继续煲三分钟左右 - 第 8 步
8.即可关火盛出
该菜品最后更新于：2026-10-02
