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牛肉饭
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菜品特色
为了亲自做出地道的牛肉饭我也是拼了，坐了一小时的车到三源里菜市场去买正宗的调料。骨汤酱料并不一定需要，其实是我为了凑数放进去的…可是骨汤一放就多了股浓郁的香味～po主煮的米饭略多（见图），所以用料可能有点多……大家可以根据米饭量调整调料量～按照味醂：清酒：酱油1:1:2的比例就ok。还有就是我当时不知道啥酱油好所以买了个日式火锅酱油。其实任何日本酱油都可以的^_^菜品禁忌
所需食材
火锅肥牛卷(1盒)；味醂(2勺)；日本火锅用酱油(4勺)；清酒(2勺)；米饭(1碗)；水(适量)；骨汤酱料(1包)；姜(少许)；洋葱(1个)所需调料
牛肉饭的做法
- 第 1 步
1.肥牛化开。把调料都放进碗里搅拌好。姜切成小块，备用。 - 第 2 步
2.닼/p> - 第 3 步
3.Duang！一道美味地道的牛肉饭就出锅啦！
- 第 4 步
4.实诚到家的米饭量。
该菜品最后更新于：2026-09-21
