首页 >
葱香芝士排包
1.56W 0.99K
菜品特色
这道葱香芝士排包不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (300g); 牛奶 (160g); 鸡蛋 (1个); 黄油 (25g); 白砂糖 (20g); 酵母 (4g); 食盐 (2g);撒料： 香葱 (30g);芝士碎(30g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葱香芝士排包吧。菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(300g)；牛奶(160g)；鸡蛋(1个)；黄油(25g)；白砂糖(20g)；酵母(4g)；食盐(2g)；撒料：香葱(30g)；芝士碎(30g)所需调料
葱香芝士排包的做法
- 第 1 步
1.原料中的材料除黄油外全部放入面包桶，盐和糖放对角，酵母放中间埋起来！和面20分钟！ - 第 2 步
2.放入软化的黄油，再和面20分钟，开启发酵功能，发至2倍大！ - 第 3 步
3.小葱洗净，切碎，加入融化黄油，鸡蛋，搅拌均匀！ - 第 4 步
4.发酵好的面团，排气按压，分成同等大小的小剂子！盖保鲜膜，静置5分钟！ - 第 5 步
5.面团揉成长条，放在铺了油纸的烤盘上，二次发酵，表面刷蛋液，用锋利的小刀，在上面划小口，填入小葱鸡蛋液，上面撒上芝士碎！ - 第 6 步
6.放入提前预热180度的烤箱，烤盘放中间，上下火，30分钟！ - 第 7 步
7.出炉 - 第 8 步
8.成品！
该菜品最后更新于：2026-07-04
