清炒土豆丝

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分类：土豆丝清炒功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

这道清炒土豆丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由土豆 (一个);青红椒丝(少量配色用)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的清炒土豆丝吧。

土豆(一个)；青红椒丝(少量配色用)

第 1 步1.如图将土豆去皮切丝泡水去淀粉
第 2 步2.锅内倒入适量的食用油，七成热时倒入土豆丝，翻炒倒入适量的白醋，（喜欢酸口儿就多放些醋），烹入盐和鸡精，迅速翻炒，土豆丝切细丝的话，锅内翻炒不超过五分钟即可出锅
第 3 步3.如图炒匀后出锅装盘即可

该菜品最后更新于：2026-06-21