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蟹白菜汤

1.65W 0.89K
分类:白菜汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道汤鲜美无比,汤汁醇厚,既有蟹的鲜味,又有白菜的甜味,二者交织,令人回味无穷。

菜品禁忌

所需食材

螃蟹(三只);白菜(半颗);生姜(适量)

所需调料

蟹白菜汤的做法

  • 第 1 步1.将螃蟹洗净对半切开,白菜洗净用手撕开,生姜切片。
  • 第 2 步2.热锅,放少许油。将螃蟹入锅翻炒,放入白菜和生姜继续翻炒,之后加入适量盐。
  • 第 3 步3.倒一大碗水,煮十分钟,加入鸡精后搅拌均匀。一碗鲜美可口的蟹白菜汤就出锅啦。
该菜品最后更新于:2026-05-10