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辣子鸡胸

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分类：家常菜式炒菜快手菜炒锅功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

辣子鸡胸简单易学，好吃，大家一起来体验一下吧

菜品禁忌

所需食材

辣椒(3个)；姜丝(5g)；鸡胸(3个)；淀粉(2勺)；料酒(2勺)；油(3勺)；酱油(2勺)；盐(2勺)；葱花(5g)

所需调料

辣子鸡胸的做法

注意火不要太大

第 1 步1.鸡胸切块用料酒腌制10分钟后，锅里放油翻炒至变色
第 2 步2.另起锅放油，放姜丝和葱花（姜丝5克，葱花5克）炒出香味
第 3 步3.放入切好的辣椒块，翻炒3分钟
第 4 步4.倒入炒好的鸡胸块，翻炒
第 5 步5.放盐2勺，水淀粉，继续翻炒
第 6 步6.倒入酱油2勺后装盘

该菜品最后更新于：2026-08-27

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