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红烧带筋牛肉

1.23W 0.87K

分类：红烧功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

一定要用高压锅把牛肉给炖软烂才好吃，配菜放多的后果是，菜比肉好吃^_^

菜品禁忌

所需食材

大蒜；糖；盐；酱油；八角；料酒；豆瓣酱；姜片；干辣椒；花椒；配菜；大豆；土豆；黑木耳；野生菌

所需调料

红烧带筋牛肉的做法

配菜在牛肉快好前再放。
大豆提前一天用水发好。

第 1 步1.牛肉洗净，水漫过肉，汆烫去血水。
第 2 步2.爆香佐料和牛肉一起放高压锅炖。
第 3 步3.加入配菜，由你喜好增减。

该菜品最后更新于：2026-07-10

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