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红枣发糕
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菜品特色
这道红枣发糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (250克); 玉米面 (100克); 鸡蛋 (2个);荷兰乳牛 乳酪 牛奶 (150ml);元贞糖; 红枣 ; 干酵母 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红枣发糕吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(250克)；玉米面(100克)；鸡蛋(2个)；荷兰乳牛乳酪牛奶(150ml)；元贞糖；红枣；干酵母所需调料
红枣发糕的做法
- 第 1 步
1.面粉，玉米面准备好，2：1的比例 - 第 2 步
2.加入两个鸡蛋 ，适量的白糖 - 第 3 步
3.温牛奶中加入适量的酵母搅拌均匀后倒入面粉中 - 第 4 步
4.和成光滑的面团，放到温暖处发酵两倍大。 - 第 5 步
5.发酵好的面团。 - 第 6 步
6.起锅，放水，在蒸屉上铺上屉布，然后将面团放在屉布上整形。 - 第 7 步
7.将大枣放到发糕上定形。 - 第 8 步
8.点火，大火蒸，水开后，转中火，定时二十分钟 - 第 9 步
9.20分钟后关火，五分钟后起锅，发糕熟喽。 - 第 10 步
10.把发糕放到烤架上，放出水蒸气。开吃，香甜的发糕。
该菜品最后更新于：2026-05-19
