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家常菜
苦瓜拌木耳
1.08W
0.67K
分类:
家常菜式
素菜
凉菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道苦瓜拌木耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 ; 白糖 ; 木耳 ;盐; 红椒 ; 香油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苦瓜拌木耳吧。
菜品禁忌
所需食材
苦瓜
;
白糖
;
木耳
;盐;
红椒
;
香油
所需调料
苦瓜拌木耳的做法
第 1 步
1.将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽,和白膜,切成条,泡好的木耳拌成小朵,红椒切丝。
第 2 步
2.锅内做开水,油盐,将苦瓜焯熟捞出,立刻放在凉水中冲。
第 3 步
3.锅内做开水,焯熟木耳捞出过凉待用。
第 4 步
4.将木耳、苦瓜、撒上白糖、盐、滴一两滴香油,撒上红椒丝拌匀即可。
该菜品最后更新于:2026-08-27
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