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香辣咖喱土豆牛肉饭
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菜品特色
这道香辣咖喱土豆牛肉饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (200g); 胡萝卜 (1根); 土豆 (1个); 花椒 (适量);大料(适量);盐(适量); 料酒 (少许);调和面(适量);糖(少量);醋(2滴); 食用油 (适量);白开水(适量);咖喱块(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香辣咖喱土豆牛肉饭吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉(200g)；胡萝卜(1根)；土豆(1个)；花椒(适量)；大料(适量)；盐(适量)；料酒(少许)；调和面(适量)；糖(少量)；醋(2滴)；食用油(适量)；白开水(适量)；咖喱块(适量)所需调料
香辣咖喱土豆牛肉饭的做法
搭配米饭不错。- 第 1 步
1.牛肉提前煮至7成熟，（加入花椒、大料、盐、料酒）捞出备用
- 第 2 步
2.胡萝卜切丁 - 第 3 步
3.土豆切丁 备用 - 第 4 步
4.热锅先翻炒下土豆，加入牛肉，加调味料（盐、调和面、糖、少醋）翻炒几次，加水淹至离菜2厘米以上，盖上锅盖，小火慢煮至土豆、牛肉完全软（勤看着水，小心糊锅，适时加水），加入胡萝卜，加入适量咖喱块，翻两下，煮2分钟，可以密西西啦
该菜品最后更新于：2026-05-13
