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电饭锅蛋糕
2.01W
0.87K
分类:
蛋糕
烘焙美食
电饭锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道电饭锅蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (6勺); 鸡蛋 (4个); 牛奶 (6勺);盐(1g);糖(3g);油(2g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的电饭锅蛋糕吧。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(6勺);
鸡蛋
(4个);
牛奶
(6勺);盐(1g);糖(3g);油(2g)
所需调料
电饭锅蛋糕的做法
第 1 步
1.蛋清蛋黄分离,用打蛋器打发出泡沫,用筷子挑起像奶油状不会掉下(为吐出甜味打时放一点盐约1g,在放少许糖或蜂蜜)跟据自己口味添加
第 2 步
2.蛋黄加入面粉,糖,牛奶打散成糊状,倒入一半蛋清(上下拌匀)在倒入剩下一半上下拌好,电锅预热刷一层油,倒入拌好的面糊撒上坚果。
第 3 步
3.按下煮饭键30分钟左右会自动跳到保温(就享受美味吧,可做生日蛋糕底盘,也可当点心)
该菜品最后更新于:2026-08-02
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