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炸小鲜肉团

1.53W 0.88K

分类：空气炸锅功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

刚出锅的小鲜肉最香脆#^_^#，两锅的量，一锅12个左右

菜品禁忌

所需食材

五花肉(300g)；面粉(50g)；葱，姜(适量)；蛋(1个)；盐，生抽，料酒，孜然粉(适量)

所需调料

炸小鲜肉团的做法

第 1 步1.把葱姜和肉一块绞
第 2 步2.肉沬加面粉，蛋液，生抽，料酒，盐搅拌，用手挤肉团
第 3 步3.把所有肉团做好
第 4 步4.空炸锅180度预热3分钟，放入肉团
第 5 步5.炸10~12分钟，中后期翻动2次
第 6 步6.出锅

该菜品最后更新于：2026-10-08

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