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生拌百叶
1.74W
0.81K
分类:
凉菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道生拌百叶不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由黑牛百叶;醋精; 辣椒酱 ;青辣椒; 香菜 ; 黄瓜 ; 辣椒粉 ; 蒜末 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的生拌百叶吧。
菜品禁忌
所需食材
黑牛百叶;
醋
精;
辣椒
酱;青
辣椒
;
香菜
;
黄瓜
;
辣椒
粉;
蒜末
所需调料
生拌百叶的做法
第 1 步
1.百叶用面粉抓洗几遍没有异味后切丝,黄花切长条用盐淹好,辣椒葱切丝,蒜末
第 2 步
2.香菜切段多些
第 3 步
3.百叶放一勺醋精
第 4 步
4.加醋精后均匀的活好
第 5 步
5.百叶和黄瓜攥干水份+葱辣椒丝+蒜泥+一勺辣酱+三勺辣椒粉,因为醋精特别酸白糖多放些
第 6 步
6.带一次性手套拌好
第 7 步
7.盘子里铺好香菜
第 8 步
8.拌好的百叶放在上面撒些芝麻
该菜品最后更新于:2026-06-17
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