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红薯牛奶蒸糕
1.88W
0.78K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红薯牛奶蒸糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红薯 ; 面粉 ; 鸡蛋 ; 牛奶 ; 白糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红薯牛奶蒸糕吧。
菜品禁忌
所需食材
红薯
;
面粉
;
鸡蛋
;
牛奶
;
白糖
所需调料
红薯牛奶蒸糕的做法
我用了半颗红薯,加了大约40克牛奶,至于面粉调成粘稠即可,白糖也要根据个人口味加
鸡蛋必须打发,否则蒸出来会很硬
容器必须抹油,不然会沾得一塌糊涂
第 1 步
1.将红薯去皮蒸熟,然后捣成泥;
第 2 步
2.加入牛奶搅拌均匀,再加入适量面粉调成粘稠糊状即可;
第 3 步
3.将蛋清打入另一个容器,加适量白糖打发;
第 4 步
4.然后将打发的蛋清和蛋黄一起倒入红薯中,再次搅拌均匀;
第 5 步
5.将准备好的容器抹好油,把红薯糊倒入水开后上锅蒸20分钟即可。
该菜品最后更新于:2026-07-25
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