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朗姆樱桃软曲奇
1.33W
0.76K
分类:
烘焙美食
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
方子中热水多了,其实够把红糖化开就可以了
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(100g);
黄油
(50g);
红糖
(25g);热水(60g);
泡打粉
(1tsp);盐(一点点);
樱桃
(适量);朗姆酒(适量);白
砂糖
(适量)
所需调料
朗姆樱桃软曲奇的做法
我的樱桃泡的时间不太长,要是长一些可能会更好;时间和火候因烤箱而异,不要烤太猛
第 1 步
1.樱桃去核切小块,倒入一点点朗姆酒和 白砂糖,抓拌均匀,放在一边
第 2 步
2.黄油融化,分次加入红糖水和盐,搅拌均匀
第 3 步
3.倒入樱桃,激出的汁液和朗姆酒可以一起倒入,搅拌均匀
第 4 步
4.烤盘上铺油布,用勺子将面糊舀到烤盘上,170度预热,13分钟
该菜品最后更新于:2026-06-17
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