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啤酒焖鸭

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分类：荤菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

鸭子一直是我不敢上手的食材，但是家人吃腻了鸡什么的，今天偶就辛苦一下买了只鸭子烹饪，辛苦终于换回了家人的笑容值了！

菜品禁忌

所需食材

鸭子(四分之一)；蒜头(适量)；芹菜(2棵)；蒜苗(1根)；姜(适量)；啤酒(一个易拉罐)；老抽(适量)；白糖(适量)；盐(适量)；干辣椒(两个)

所需调料

啤酒焖鸭的做法

第 1 步1.放入老抽、盐、糖再倒入啤酒没过鸭肉大火煮开转中火30分钟
第 2 步2.最后放入蒜苗和芹菜翻炒，可根据个人口味加入适量盐。

该菜品最后更新于：2026-09-19

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