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南瓜发糕

1.03W 0.93K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

南瓜发糕

菜品禁忌

所需食材

中筋面粉500克；南瓜泥450克；酵母8克

所需调料

南瓜发糕的做法

第 1 步1.将南瓜去皮，蒸10-15分钟，捣成泥状，放至温凉
第 2 步2.南瓜与面粉和酵母和成团，发酵至两倍大
第 3 步3.将发好的面团加一点的食用碱面揉匀，整形成圆形，压扁，饧15分钟
第 4 步4.上锅蒸30分钟即可

该菜品最后更新于：2026-08-27

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