葱香鸡蛋锅贴

1.83W 0.73K

分类：平底锅功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

简单方便，口感不错，一口平底锅更佳方便哦.

面粉；葱；鸡蛋；清油；盐；水；鸡蛋

煎锅贴不需要很多油，倒入少量的油即可，翻动是个技巧活，需要惯性翻动

第 1 步1.如图把鸡蛋搅拌均匀加入适量的盐加水稀释倒入面粉少量白糖搅拌均匀加入葱花.一切的量根据实用量决定的.注意浓稠度不能过浓过清，差不多我这个样子即可
第 2 步2.如图用不粘锅倒入适量的油，注意中小火即可，油温不需要很高，直接倒入很均匀一层面糊用手晃动出平铺一整张如图这样即可.一面煎至两分钟即可，很快速切记不能大火.
第 3 步3.如图

该菜品最后更新于：2026-07-06