酸奶蛋糕
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菜品特色
这道酸奶蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛋(4个); 酸奶 (200g); 细砂糖 （ 蛋白 ）(60g); 细砂糖 （ 蛋黄 ）(15g);粟粉(25g);盐(1g);低粉(65g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸奶蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
蛋(4个)；酸奶(200g)；细砂糖（蛋白）(60g)；细砂糖（蛋黄）(15g)；粟粉(25g)；盐(1g)；低粉(65g)所需调料
酸奶蛋糕的做法
- 第 1 步
1.蛋黄加15g糖打匀。 - 第 2 步
2.加入酸奶打匀。 - 第 3 步
3.筛入低粉、粟米粉和盐，打匀。 - 第 4 步
4.蛋白分三次加糖打成这样。 - 第 5 步
5.取1/3拌入蛋黄糊。 - 第 6 步
6.全拌好后的蛋糊。。。 - 第 7 步
7.开烤啦。。。150度预热后最底层开烤1个钟。 - 第 8 步
8.20分钟后开裂啦。。。 - 第 9 步
9.全开花啦！ - 第 10 步
10.完工。。。虽然开花，但是味道不错。没加油，很健康！GOOD！
该菜品最后更新于：2026-10-24
