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虾酱蒸蛋羹

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分类：家常菜式清蒸菜功效：补钙铁锌硒;益智补脑难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

又一款蒸蛋！添加了虾酱，非常鲜美哦……

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋；虾酱

所需调料

虾酱蒸蛋羹的做法

第 1 步1.将鸡蛋打散成蛋液，加入温水（鸡蛋液：温水比例1：2）搅拌均匀；加入虾酱搅拌均匀；覆上保鲜膜（或盖子）用中火蒸10分钟，即可。
第 2 步2.可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁，增加美感及口感哦。
第 3 步3.又一款蒸蛋！添加了虾酱，非常鲜美哦……

该菜品最后更新于：2026-05-17

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