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榄菜四季豆

1.42W 0.69K

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

材料：榄菜2汤匙，四季豆250克，蒜

菜品禁忌

所需食材

榄菜(2汤匙)；四季豆(250克)；蒜头(2-3瓣)

所需调料

榄菜四季豆的做法

第 1 步1.清洗干净的四季豆，摘去两侧的筋。把四季豆切丁，蒜头切片，盛出2汤匙的橄榄菜。
第 2 步2.热油锅，爆香蒜片。加入四季豆，爆炒至转色。加入橄榄菜，翻炒均匀，加入2汤匙水，盖上锅盖煮5分钟。
第 3 步3.放盐调味（橄榄菜是咸的，放盐要适量）。放一小勺蘑菇精或白糖，就可以出锅了。

该菜品最后更新于：2026-08-03

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