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芙蓉汤

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分类：午餐老少皆宜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

老少皆宜～

菜品禁忌

所需食材

干香菇(一小把)；胡萝卜(半根)；莴苣(一小段)；鸡蛋(两个)；芹菜叶(适量)；葱(一撮)

所需调料

芙蓉汤的做法

这里用量适合3～4人喝...

第 1 步1.莴苣切丁、胡萝卜切丁、干香菇泡发切小条…
第 2 步2.两个蛋打散…
第 3 步3.芹菜叶、葱切成末…
第 4 步4.锅里放点油…将香菇、莴苣、胡萝卜放入小火炒出香味…然后加水开大火煮沸（煮沸后可以加点芡粉）加入芹菜叶、葱末，再转小火从高处将蛋液沿锅淋下，加盐之后关火～
第 5 步5.盛出～加上点芹菜叶点缀～

该菜品最后更新于：2026-07-17

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