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肉沫芋头
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菜品特色
这道肉沫芋头不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芋头 ; 青椒 ; 西红柿 ;姜; 酱油 ;肉沫;鸡粉;盐;油等组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉沫芋头吧。菜品禁忌
所需食材
芋头；青椒；西红柿；姜；酱油；肉沫；鸡粉；盐；油等所需调料
肉沫芋头的做法
要在芋头片下锅前放入鸡粉、盐、味精、翻炒片刻，这样调料才不会粘在已煮熟的芋头上无法融化。- 第 1 步
1.将芋头洗净整个煮熟，剥皮切片，要切厚点 - 第 2 步
2.将肉沫用少许酱油腌几分钟 - 第 3 步
3.如图准备青椒、西红柿、姜 - 第 4 步
4.锅烧热倒入适量菜油，先爆一下姜片，然后青椒然后肉末翻炒至肉沫已熟。
- 第 5 步
5.依次放入鸡粉，味精，盐，翻炒片刻再倒入西红柿、芋头片炒数分钟起锅。
该菜品最后更新于：2026-10-02
