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鲜鱼饼
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菜品特色
鲜美的鱼，配上香酥的口感，脆脆的马蹄，和清新的香菜味结合在一起，口感细腻，美味～菜品禁忌
所需食材
香菜(适量)；马蹄(3个)；鸡蛋(2个)；番薯粉(适量)；鱼肉(两人吃的份)所需调料
鲜鱼饼的做法
1、可以不加太多盐，用调料装自己喜欢的酱，沾着吃。2、不要煎太久，鱼肉会老。
- 第 1 步
1.香菜马蹄切小丁 - 第 2 步
2.鱼肉剁碎，加入2个鸡蛋，适量番薯粉，粉的分量可以看调匀后能否将鱼肉连在一起为准 - 第 3 步
3.将1的蔬菜和2的鱼肉混合在一起，加盐调匀 - 第 4 步
4.油加热，放入锅中油煎，煎到浅金黄，翻转另一面继续煎，也煎到浅金黄就好了 - 第 5 步
5.成品
该菜品最后更新于：2026-08-14
