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西葫芦番茄炒肉丝

1.31W 0.7K

分类：午餐清甜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

简单好味。清甜可口。

菜品禁忌

所需食材

西葫芦(一根)；小番茄(若干)；里脊肉(少许)；葱；大蒜；花椒；盐；植物油

所需调料

西葫芦番茄炒肉丝的做法

第 1 步1.西葫芦削皮切片。西红柿对半切开。葱姜蒜切沫。里脊肉切丝加料酒生粉少许腌制十分钟。
第 2 步2.热锅，油少许入肉丝炒至变色。加入葱姜蒜爆出香味。
第 3 步3.中火，加入西葫芦。炒至变色后加西红柿。食材变软后，加盐胡椒调味。大火收汁出锅。

该菜品最后更新于：2026-05-21

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